生姜醤油なめ茸

生姜醤油なめ茸

なお★nao @cook_40021885

自家製なめ茸、第三弾♫ピリッと生姜がきいて食が進みますよ♡ご飯、麺類、冷奴などなどにトッピングして楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
今回は大好きな生姜を加えてみました(*^m^*)

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材料

エノキ２００ｇ入り・大２袋
●おろし生姜小さじ２
●醤油５０cc
●みりん５０cc

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作り方

1

フライパンに、適度な大きさに切ったエノキと●の調味料を全部入れて中火で炒めていく。エノキから水分が出てきたら、焦がさないように気をつけながら時々かき混ぜて、とろんと濃度が出るまで加熱したら完成。
2
3

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なお★nao @cook_40021885

2008/07/08 13:59に公開

Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ