レンコンピザ
薄切りにしたサクサクの蓮根をピザのトッピングにしました。
このレシピの生い立ち
レンコンの食感のあるピザも、楽しいかな？と思って作りました。
作り方
- 1
【下準備】①ミニアスパラガスは塩茹でする。
- 2
ピザ生地に①ソース②しめじ③チーズ④蓮根⑤アスパラ⑥トマトの順番で乗せて軽くコショウする。
- 3
220℃のトースターかオーブンで7分焼いて、オリーブオイルをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
具の乗せる順番は出来上がりの彩りが、キレイになると思うので乗せましたが、お好きにどうぞー！
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