豚キムチやっこ

かおりchan
かおりchan @cook_40048497

食べると元気が出る豚キムチ!!
それを、豆腐に乗せちゃいました。≧∇≦
このレシピの生い立ち
夏の定番の冷奴。
普通な食べ方だと飽きてしまうから、何かないかと思った時に、思いついた1品です☆

豚キムチやっこ

食べると元気が出る豚キムチ!!
それを、豆腐に乗せちゃいました。≧∇≦
このレシピの生い立ち
夏の定番の冷奴。
普通な食べ方だと飽きてしまうから、何かないかと思った時に、思いついた1品です☆

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材料

  1. 豆腐 木綿でも絹ごしでもOK
  2. 豚バラスライス お好みで
  3. キムチ お好みで
  4. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はあらかじめ水切りをしておく。

  2. 2

    豚バラ肉とキムチをフライパンで炒めて豚キムチを作ったら、①の豆腐に乗せる。

  3. 3

    仕上げに万能ネギをパラパラして出来上がり!

  4. 4

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かおりchan
かおりchan @cook_40048497
に公開
社会人になるまでは、ほぼ料理なんてした事なくて、たまに簡単なお菓子を作る程度でした。^^;でも社会人になって、甘えてばかりではいけないと思って始めた料理。今ではもう大好きです。♪^^ まだまだ未熟だけれど「継続は力なり」の言葉を信じて、こつこつと頑張ってます☆
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