豚キムチ豆腐

ブブシユカ
ブブシユカ @cook_40099108

豚キムチに豆腐を入れて煮込んだ料理。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋を応用しました。

豚キムチ豆腐

豚キムチに豆腐を入れて煮込んだ料理。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋を応用しました。

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材料

  1. 豚肉薄切り 200g
  2. キムチ 1瓶(400g)
  3. 豆腐(木綿) 1丁
  4. オリーブオイル(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は3センチ角にきる。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。

  3. 3

    キムチを汁ごと、豆腐を加えて、沸騰するまで煮込む。

コツ・ポイント

キムチの汁で煮るので、汁はとっておいてください。

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