アボカドのタラマヨ焼き

ゆーにゃお @cook_40033021
タラマヨの焼けた香りが美味しい一品。
アボカドがトロリとしていて、美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
タラコとアボカドが安い…と思ったときからやりたかったのです。
あとは、温まるアボカド料理にもチャレンジしてみたかったので。
作り方
- 1
アボカドを縦に切れ目を入れて、クイッとまわして二つにします。
タネを包丁の角で刺して取り除きます。
スプーンで実を掘るようにして、皮と実をわけます。
(実は皮の中に入れて置いてくださいね) - 2
ボウルなどに☆をいれて、よく混ぜます。
それを、アボカドの上にたっぷりかけて、更にパルメザンチーズをかけます。 - 3
オーブントースターで180度で5分弱くらい熱したら出来上がりっ!
コツ・ポイント
1の工程で、スプーンで掘るようにしなくても、皮と実を分けて包丁でサクサクっと切ったものを入れても構いません。
(スプーンの方が洗い物が少ないだけなんです…)
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