焼き塩さば

wokuno
wokuno @cook_40072921

庶民の味方です
このレシピの生い立ち
最近塩サバが凄く安いので

焼き塩さば

庶民の味方です
このレシピの生い立ち
最近塩サバが凄く安いので

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材料

2人分
  1. ノルウェー産塩サバ 2~4切

作り方

  1. 1

    塩サバを水で洗い、ペーパータオルで水分を取る

  2. 2

    魚焼き器のトレイにアルミホイルを敷き、5分予熱する

  3. 3

    サバを身を上にして乗せ、5分焼く

  4. 4

    ひっくり返して皮を上にし、3分焼く

コツ・ポイント

フライパンより魚焼き器の方が脂が落ちて美味しいと思います。

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wokuno
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美味しいものが大好きです。食べログもやってます。http://u.tabelog.com/000065012/
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