ほうれん草と焼豚のソテー

Name: ほうれん草と焼豚のソテー
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 一束; 焼豚（ハムなど） 80g; しめじ 1/2袋; 塩 少々; コショウ 少々; 山椒の粉 少々; サラダ油 適量

あと一品というとき、とっても簡単に作れます。色も栄養価もgood (^^)d
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物、焼豚を使いました。ハムやウインナーでもいいと思います。
あと一品というとき、ささっとできます(^o^)

材料

2～3人分

山椒の粉をスパイスにしたのがポイントです。ウナギにしか使ったことないけど、これ使えないかな～っと考えたのが、意外にイケる！

ほうれん草は直に焼いてもいいですが、たっぷりの水で洗って茹でておくと結構、残留農薬がとれるそうです。

mippo_co @cook_40084918

2012/12/08 01:37に公開

OLを卒業して主婦になり、はや一年。昨年11月に女の子を出産しました！毎日があっという間だけど、クックパッドでお料理練習中！体にいいものを美味しくモリモリ食べたいです！

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