さっぱりトマトサラダ

ろろすけ
ろろすけ @cook_40034403

我が家の定番冷しトマトサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番トマトのサラダです。
玉ネギときゅうりの微塵切りがまたさっぱり感を増しますよ。

さっぱりトマトサラダ

我が家の定番冷しトマトサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番トマトのサラダです。
玉ネギときゅうりの微塵切りがまたさっぱり感を増しますよ。

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材料

4人分
  1. トマト 中4個
  2. 玉ネギ 30g
  3. きゅうり 2分の1本
  4. ◎酢 30cc
  5. ◎サラダ油またはオリーブオイル 大さじ2
  6. クレイジーソルト 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは輪切りにしてまた半分に切る。

  2. 2

    玉ネギときゅうりは微塵切りにする。
    玉ネギはクッキングペーパーに包んで10分くらい水にさらす。

  3. 3

    ボールに◎を入れてよく混ぜ合わせ2を入れてさらに混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿にトマトを盛り付けて3をかけて冷蔵庫で2~3時間置いたら完成。

コツ・ポイント

手抜きポイント:別にありません。
酸味と塩加減はお好みで調節してください。

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ろろすけ
ろろすけ @cook_40034403
に公開
呑み助で不良な主婦です。 毎晩欠かさない晩酌のアテなどをご紹介したいと思います♪ 尚、料理は下手くそで手抜きの達人なのでお許しを。 主婦の料理は目分量と勘だと思います。 レシピには適量が多く出ると思いますが、お許しくださいね。 ブログが変わりました。「ku~supe・nomusupe!」(http://nomusupe.exblog.jp/)
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