作り方
- 1
大根の葉っぱをみじん切りにして、フライパンにごま油で炒める。
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- 2
鶏ガラ、みりん、醤油で水分が無くなるまで炒める。
最後に塩コショウで味を整える。 - 3
出来上がり♪
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コツ・ポイント
最初に水分飛ばすぐらい、しっかり炒める。
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