かぼちゃの焼きプリン
tomo828 @cook_40038011
表面はしっかり!!中はやわらか～なプリンです。
材料も少ないし、簡単にあっとゆーまに出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあるので、いろいろなかぼちゃのお菓子をつくってます!!
時間がなかったので、簡単にプリンをつくってみました☆
かぼちゃの焼きプリン
表面はしっかり!!中はやわらか～なプリンです。
材料も少ないし、簡単にあっとゆーまに出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあるので、いろいろなかぼちゃのお菓子をつくってます!!
時間がなかったので、簡単にプリンをつくってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切ってレンジでチンして軟らかくしたら、熱いうちに裏ごしする。オーブンを170℃に温めておく。お湯を沸かしておく。
- 2
裏ごししたかぼちゃをボールに移し、砂糖を加えて泡だて器で混ぜ合わせる。卵を1個ずつ加え、そのつどよく混ぜる。生クリームと牛乳を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。
- 3
２のプリン液を型に流し入れてオーブン皿に並べたら、お湯をオーブン皿の半分の高さ位まで注ぐ。170℃のオーブンで40分蒸し焼きにする。熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き上がりは膨らんでてビックリすると思いますが、熱をとってるうちにしぼみますのでご安心を☆
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