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玉葱プラス大根
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玉葱プラス大根-レシピのメイン写真

玉葱プラス大根

aoihane
aoihane @cook_40035052

いつもの牛肉と玉葱の甘辛煮。玉ねぎがほとんどなかったので大根をプラスしてみたら美味しかった。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが半分しかなかったので冷蔵庫にあった大根を玉ねぎ代りに使えないかと思って。思いのほか美味しかったので。

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aoihane
aoihane @cook_40035052

いつもの牛肉と玉葱の甘辛煮。玉ねぎがほとんどなかったので大根をプラスしてみたら美味しかった。
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玉ねぎが半分しかなかったので冷蔵庫にあった大根を玉ねぎ代りに使えないかと思って。思いのほか美味しかったので。

いつもの牛肉と玉葱の甘辛煮。玉ねぎがほとんどなかったので大根をプラスしてみたら美味しかった。
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材料

  • 牛肉 300g
  • 大根 10センチ
  • 玉葱 半分
  • 料理のための清酒 おおさじ2
  • 砂糖 おおさじ2
  • 醤油 おおさじ2
  • みりん おおさじ2
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作り方

  1. 1

    玉葱と大根を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    牛肉を炒め、大根、玉ねぎを追加し炒める。

  3. 3

    調味料を入れて煮つめたらできあがり。

コツ・ポイント

大根は玉葱と同じくらいの大きさにすると食べやすいかも。あまり大きくない方が味がよくしみ込むと思います。

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aoihane
aoihane @cook_40035052
2008/07/08 11:49に公開
おいしい料理食べたいけど外食はお金が・・・・というわけで自分でつくるのが一番。なのでおいしくて簡単なレシピを探しにクックパッドを徘徊してまーす。
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このレシピのキーワード

大根 牛肉 玉ねぎ

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