いんげんのピーナツあえ 料理のための清酒
はにーけん.com @cook_40070876
料理のための清酒を使い,香ばしいピーナツみそでいんげんをあえてみました。
このレシピの生い立ち
料理のための清酒モニターに当選したためレシピを考案しました!
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんのすじを取り、塩ひとつまみを入れた熱湯でゆでる。
さめたら適当な大きさにいんげんを切っておく。 - 2
●の調味料を合わせて1のいんげんとあわせる。
器に盛り付けて出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
いんげんをゆでてあとは混ぜるだけですので簡単です。
ピーナツの粉末はすり胡麻でも美味しいと思います。
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