しっとり♪チョコバナナマフィン☆
のり紀 @cook_40041564
すぐ痛んでしまうバナナの救済に♪
材料混ぜるだけでしっとりマフィンができます☆バターが高騰してるのでマーガリンで作ってみました（＾－＾）
このレシピの生い立ち
よく行く材料店の店員さんに以前教えてもらったバナナケーキをアレンジ♪
しっとり♪チョコバナナマフィン☆
すぐ痛んでしまうバナナの救済に♪
材料混ぜるだけでしっとりマフィンができます☆バターが高騰してるのでマーガリンで作ってみました（＾－＾）
このレシピの生い立ち
よく行く材料店の店員さんに以前教えてもらったバナナケーキをアレンジ♪
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱する。
●はあわせてふるっておく。
バナナは細かく刻んでブランデーと混ぜる。 - 2
室温に戻したマーガリンにきび糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
- 3
②に卵、牛乳の順で入れ、そのつどよく混ぜる。
- 4
③に①のバナナの半分と●の半分を入れ、ゴムベラでよく混ぜたら残りを入れよく混ぜる。
- 5
7分目位までｶｯﾌﾟに入れ、１８０度のオーブンで17分、１７０度に落として１５分焼く
- 6
出来上がり♪
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コツ・ポイント
マーガリンではなくもちろんバターでしてもＯＫです♪焼き時間はオーブンによって違いますので、様子を見ながら焼いてくださいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754195
