さつまいもの豆乳ポタージュ
内野のばんばん @cook_40037518
手に入れば紫芋で作ってみてください。きれいな色のスープになります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのスープ同様我が家でよく作られているのがさつまいものポタージュ。この作り方は10年以上前から続いていますがなぜか玉ねぎのほかに長ネギも入れています。理由は自分でも忘れてしまいましたがそのままご紹介します。
さつまいもの豆乳ポタージュ
手に入れば紫芋で作ってみてください。きれいな色のスープになります。
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かぼちゃのスープ同様我が家でよく作られているのがさつまいものポタージュ。この作り方は10年以上前から続いていますがなぜか玉ねぎのほかに長ネギも入れています。理由は自分でも忘れてしまいましたがそのままご紹介します。
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