カンタンティラミス
Jun4lyfe @cook_40070314
甘さ控えめコーヒーの味が濃いティラミス。市販のものは甘いため。
このレシピの生い立ち
テレビを見ていて、自分でも作れそうな気がしたので。
カンタンティラミス
甘さ控えめコーヒーの味が濃いティラミス。市販のものは甘いため。
このレシピの生い立ち
テレビを見ていて、自分でも作れそうな気がしたので。
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒー液を作る。☆のものを混ぜる。
- 2
レシピID : 17754209 公開日 : 15/03/10 更新日 : 15/03/10で作った生地を適当にカット。
-
- 3
2に1のコーヒー液をかける。
- 4
生クリームを氷水の上でハンドミキサーで混ぜ、途中で砂糖を入れる。ここで生クリームをしっかりと立てる。
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- 5
4で8ー9分立てした生クリームにマスカルポーネを入れる混ぜ、絞りきにいれておく。
- 6
好きな入れ物に敷き詰める。
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- 7
6の上に5で絞りきにいれたクリームをかける。
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- 8
その上にまたスポンジケーキを敷く。
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- 9
その上にまたクリームをかけ、最後にココアパウダーをふりかける。
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- 10
冷蔵庫で冷やして完成。
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コツ・ポイント
スポンジケーキの代わりにマリーのクッキーやビスケットなどをコーヒーに浸して使ってもGOOD。
つくれぽ
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