彼が大好き!しらす入り梅シソごはん

sweet-berry
sweet-berry @cook_40035083

彼が大好きなご飯メニュー。
青シソの良い香りがして、味付けはしらすと梅干の塩分だけの優しい味。
サッパリとしているので、どんどん食べられちゃう♪
普段の食卓にはもちろん、お酒の後の〆としてもピッタリですよ~☆
このレシピの生い立ち
簡単な混ぜご飯が作りたくって、思いつきで作ったレシピです。
でも、彼には大好評!今ではお気に入りの1品になっています♪

彼が大好き!しらす入り梅シソごはん

彼が大好きなご飯メニュー。
青シソの良い香りがして、味付けはしらすと梅干の塩分だけの優しい味。
サッパリとしているので、どんどん食べられちゃう♪
普段の食卓にはもちろん、お酒の後の〆としてもピッタリですよ~☆
このレシピの生い立ち
簡単な混ぜご飯が作りたくって、思いつきで作ったレシピです。
でも、彼には大好評!今ではお気に入りの1品になっています♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. しらす 40g
  2. 梅干 2~3個
  3. 青シソ(大葉) 4枚
  4. 白ごま 大さじ1
  5. サラダ油 少々
  6. 1カップ

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく。シソは洗って水気を取り、粗みじん切りにする。梅干はタネを取って、よーく叩いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、しらすを入れる。しらすがパラパラになるまで炒める。

  3. 3

    炊けたご飯にしらす・梅干・シソ・白ごまを入れてよく混ぜれば完成。

コツ・ポイント

梅干の量は、含まれている塩分によって加減してください☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sweet-berry
sweet-berry @cook_40035083
に公開
毎日のご飯もデザートも、家にある食材で作れるものを使うようにしています。思いつきで作るレシピはいっぱい。自分が忘れない為にも、レシピとして残しておく事にしました☆
もっと読む

似たレシピ