カンタン、梅しそしらすご飯！

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2015.5.16人気検索Top10入り、感謝です！炊きたてご飯に混ぜるだけ！梅としその香りで、食欲の無い時にピッタリ！
このレシピの生い立ち
あっさりした混ぜご飯を作りたかったので。

カンタン、梅しそしらすご飯！

kota77's cooksnap of when they made カンタン、梅しそしらすご飯！.
KENチャン's cooksnap of when they made カンタン、梅しそしらすご飯！.
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あっさりした混ぜご飯を作りたかったので。
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材料

米１合分
  1. 米 １合
  2. 釜揚げしらす ２５ｇ
  3. 大葉 ５枚
  4. 梅干し ５個

作り方

  1. 1

    ご飯は普通に炊きます。大葉は縦半分に切って千切り、梅干は種を取って粗く刻みます。

  2. 2

    炊きたてご飯に、大葉、梅、しらすを切るように混ぜて、できあがり！

  3. 3

    寿司飯にも合います＾＾

コツ・ポイント

コツは、ご飯に具を混ぜる時に、ねらないこと！寿司飯を混ぜる要領で、さっくりと切るようにまぜます。
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クックパッドでお世話になって15年になりました！茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。
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