いつもの冷奴に一工夫

そふぁみ
そふぁみ @cook_40076083

冷奴にするお豆腐、こうやってカットしておくと中まで味が染み込んでいくらでもいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
あまり冷奴が好きではなかったのですが、こうやって切れ目を入れるようにしてから大好きに。我が家のちびっ子たちも私の分まで欲しがります。

いつもの冷奴に一工夫

冷奴にするお豆腐、こうやってカットしておくと中まで味が染み込んでいくらでもいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
あまり冷奴が好きではなかったのですが、こうやって切れ目を入れるようにしてから大好きに。我が家のちびっ子たちも私の分まで欲しがります。

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材料

お好きなだけ
  1. 豆腐 お好きなだけ
  2. お好きな薬味 適量

作り方

  1. 1

    高さの半分くらいまで、さいの目に切れ目を入れる。

  2. 2

    いたって普通の冷奴。いつもめんつゆ掛けてます。

  3. 3

コツ・ポイント

特になし。

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そふぁみ
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五児の母です。突然お菓子作りに目覚め、みなさんのレシピを参考にいろいろお菓子を作っています。試食は主に歳8児2人,7歳児1人の三人。よろしくお願いします。
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