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そふぁみ

そふぁみ

@cook_40076083
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五児の母です。

突然お菓子作りに目覚め、みなさんのレシピを参考にいろいろお菓子を作っています。

試食は主に歳8児2人,

7歳児1人の三人。

よろしくお願いします。

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  • レシピ (35)
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    やわらか~~い 豆腐ごまパン 

    1パックの豆腐 • 砂糖 • 塩 • ショートニング • 水 • 強力粉 • 黒ゴマ • ドライイースト • お好みでクリームチーズ
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      ココナッツのスノーボールクッキー

      ココナッツロング • 無塩バター • 粉砂糖 • 塩 • 薄力粉 • 最後にまぶす粉砂糖
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        HBで黒豆のテーブルロール

        卵 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • 黒豆 • バター • 強力粉 • ドライイースト
        • 16ケ分
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        さわやかなサワークリームクッキー

        強力粉 • 薄力粉 • 粉砂糖 • アーモンドプードル • 塩 • 無塩バター • サワークリーム • レモンオイル
        • 天板4枚分
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        そのままクリームチーズで折込パン

        強力粉 • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • クリームチーズ • レーズン
        • HB一斤用一回分
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        よもぎモチモチテーブルロール

        強力粉 • 水 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • バター • 乾燥よもぎ粉 • ドライイースト • もち粉
        • 16個分
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        種取って♪ししとうのナンプラー炒め

        ししとう • 干しエビ • ナンプラー • レモン絞り汁 • ごま油
        • 2人分
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        キム春玉スープ

        キムチ • しょうが • 春雨 • 乾燥わかめ • 卵 • 中華の素 • 塩コショウ • 砂糖 • 水
        • 4人分
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        ヤムウンセン タイ風春雨サラダ

        春雨 • レタス • きゅうり • トマト • 玉ねぎ • 豚肉 • パクチー • 干しエビ • にんにく • ナンプラー • レモン汁 • 塩コショウ •
        • 4人分
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        パクチーとナンプラーでタイ風そうめん

        そうめん • もやし • ミニトマト • パクチー • レタス • 青しそ • みょうが • 玉ねぎ • キムチ • レモン • ゆで卵 • エビ •
        • 4人分
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        ヤーコンの春雨サラダ

        ヤーコン • 春雨 • レタス • 黒ゴマ • 唐辛子 • 砂糖 • 塩コショウ • 酢 • めんつゆ • ごま油
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          シソパリパリレンコン天ぷら

          れんこん • シソ • 青海苔 • 塩 • ベーキングパウダー • 酒 • 水 • 小麦粉
          • 4人分
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          ストロベリーアイシング ドーナツに☆

          粉砂糖 • イチゴジャム • 赤色粉 • 水 • ホワイトチョコ
          • ドーナツ15ケ分
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          牛乳パックで、お菓子のお家☆

          バター • 卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • ココア、抹茶 • 卵白 • 粉砂糖 • レモン汁 • 色粉
          • 一軒分
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          ゴボウが甘~い♪シンプル炊き込みご飯

          米 • ごぼう • 他に入れるならクセのない野菜 • 粉末だしの素 • 塩 • お酒 • 水
          • 米3合分
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          冬限定★お鍋に雪だるま大根おろし

          大根 • 黒こしょう粒 • おだしをとった後の昆布 • キムチの汁か一味唐辛子 • 爪楊枝
          • 4人分
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          簡単豪華☆ごちそうクッキー

          マーガリン • グラニュー糖 • 卵黄 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • バニラエッセンス • くるみ • クリームチーズ • レーズン
          • 直径7センチ 12枚
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          おうどんのトッピングに!カリカリかき揚げ

          ベーキングパウダー • 塩 • 酢 • 酒 • 薄力粉 • 水 • さつまいも • 人参 • たまねぎ • ちくわ
          • 2人分
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          シンプルクリームの抹茶ロール

          卵 • 小麦粉 • コーンスターチ • グラニュー糖 • 抹茶 • バター • 抹茶 • コンデンスミルク
          • 35×25天板一枚分
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          アイシング焼きました

          卵白 • 粉砂糖 • クエン酸 • 水 • 色粉
          • 天板ぎっしり絞って二枚分
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