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ホームベーカリーで レーズンフランスパン
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ホームベーカリーで レーズンフランスパン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーで レーズンフランスパン

chikappe
chikappe @chikappe04

朝焼きたてを食べる幸せ♡
このレシピの生い立ち
おいしいフランスパンを食べたいなぁ。

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 30g
  • 塩 小さじ1
  • 水 200cc
  • ドライイースト 小さじ3/4
  • レーズン(今回は山葡萄) 50g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのケースに強力粉・薄力粉・塩・水を入れます。

  2. 2

    自動投入のドライイーストのケースにドライイースト、具のケースにレーズンをセットします。

  3. 3

    あとはスイッチオン。焼き上がりを待ちましょう。

コツ・ポイント

オリジナルは、バターを加えていましたが、今回は抜いてみました。自動投入用のケースのない機種は、ドライイーストは粉類と一緒に加え、レーズンは具入れブザーを聞き逃さないようにして入れてくださいね。1斤で約1185kcal

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chikappe
chikappe @chikappe04
2007/09/23 04:49に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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