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サックサク*きなこクッキー
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サックサク*きなこクッキー-レシピのメイン写真

サックサク*きなこクッキー

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

ほんのり甘くきなこの味がするクッキーです。
サクサク感がやめられない!!
このレシピの生い立ち
大好きなとあるお姉ちゃんにプレゼントに作りました。

ほんのり甘くきなこの味がするクッキーです。
サクサク感がやめられない!!
このレシピの生い立ち
大好きなとあるお姉ちゃんにプレゼントに作りました。

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サックサク*きなこクッキー

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

ほんのり甘くきなこの味がするクッキーです。
サクサク感がやめられない!!
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サクサク感がやめられない!!
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材料

大きいハート型15枚くらい
  • 薄力粉 50グラム
  • きなこ 20
  • 砂糖 大さじ2+小さじ1
  • 牛乳 大さじ2+小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉ときなこを計り入れる。合わせて70グラムになるように。

    • サックサク*きなこクッキー作り方1写真
  2. 2

    計ったら、違うボウルを用意して薄力粉ときなこを振るう。(量が少ないから今回は茶こしでやりました)

    • サックサク*きなこクッキー作り方2写真
  3. 3

    砂糖も同じボウルに加えてください。固まりがある場合は潰しておきます。

    • サックサク*きなこクッキー作り方3写真
  4. 4

    そして、牛乳とサラダ油を投入します。

    • サックサク*きなこクッキー作り方4写真
  5. 5

    生地をこねて丸めてラップの上に置きます。

    • サックサク*きなこクッキー作り方5写真
  6. 6

    麺棒で均等な厚さに生地を伸ばしていく。

    • サックサク*きなこクッキー作り方6写真
  7. 7

    伸ばしたら型を用意して型抜きをします。

    • サックサク*きなこクッキー作り方7写真
  8. 8

    型抜きをして生地がもう型抜きをする場所がなくなったらもう一度丸めて伸ばしてまた型抜き。

    • サックサク*きなこクッキー作り方8写真
  9. 9

    型抜きが終わったらオーブンシートを敷いた天板に並べる。

    • サックサク*きなこクッキー作り方9写真
  10. 10

    170℃にオーブンを余熱しておきます。余熱の間に片付けると後が楽ですよ。

  11. 11

    170℃に余熱したら天板を入れて15分焼いて出来上がりです

    • サックサク*きなこクッキー作り方11写真

コツ・ポイント

特にありません(*^_^*)

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みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364
2012/12/09 06:40に公開

このレシピのキーワード

クッキー きな粉 牛乳 薄力粉

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