かぶとベーコンのホットミルクスープ
きょう0286 @cook_40050464
ほんわか心も体もほっこりするスープ。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので購入し、漬物というのもワンパターンなので・・スープにしようと考えました。
かぶとベーコンのホットミルクスープ
ほんわか心も体もほっこりするスープ。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので購入し、漬物というのもワンパターンなので・・スープにしようと考えました。
作り方
- 1
かぶは皮をむき、食べやすい大きさに薄く切る。たまねぎは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2
鍋に油を少し入れ、ベーコンを少し炒め、たまねぎ、かぶを加えて炒める。
- 3
水を入れ、煮立ったらコンソメを入れて具がやわらかくなるまで煮る。
- 4
牛乳を入れて、ひと煮立ちしたら塩こしょうで味を整える。
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