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✿大根の梅こんぶ漬け
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✿大根の梅こんぶ漬け-レシピのメイン写真

✿大根の梅こんぶ漬け

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

大根を切って、あとは和えるだけ(^◇^)
朝からおいしい漬物の出来上がりです✿
このレシピの生い立ち
主人の実家からいただいた梅干し✿
潰れちゃったところもおいしくいただく工夫をしています(^v^)
ちょうど私の実家から大根がたくさん届いていたので、今回はコレ…♪

大根を切って、あとは和えるだけ(^◇^)
朝からおいしい漬物の出来上がりです✿
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主人の実家からいただいた梅干し✿
潰れちゃったところもおいしくいただく工夫をしています(^v^)
ちょうど私の実家から大根がたくさん届いていたので、今回はコレ…♪

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

大根を切って、あとは和えるだけ(^◇^)
朝からおいしい漬物の出来上がりです✿
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主人の実家からいただいた梅干し✿
潰れちゃったところもおいしくいただく工夫をしています(^v^)
ちょうど私の実家から大根がたくさん届いていたので、今回はコレ…♪

大根を切って、あとは和えるだけ(^◇^)
朝からおいしい漬物の出来上がりです✿
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主人の実家からいただいた梅干し✿
潰れちゃったところもおいしくいただく工夫をしています(^v^)
ちょうど私の実家から大根がたくさん届いていたので、今回はコレ…♪

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材料

  • 大根 1/3本(400g程度)
  • 梅干し 5~6個
  • 塩こんぶ 10g
  • 塩 一つまみ
  • 酢 30cc
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作り方

  1. 1

    大根は5㎜程度のいちょう切りにする

  2. 2

    容器に大根、潰した梅干し、塩こんぶ、塩、酢を入れてよく混ぜ、半日~1日おいたら出来上がり✿

コツ・ポイント

材料を和えたら、途中何度かかき混ぜてください

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/03/07 01:08に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

大根 塩こんぶ 梅ぼし

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