鶏ささみのマヨチーズ焼き♡
haruru✳︎ @cook_40055614
淡白なささみを、濃厚クリーミーに仕上げました♡低カロリー高タンパクなささみ肉♡ダイエットにもお勧めです^_^♡
このレシピの生い立ち
パサパサしがちなささみ肉を、ふんわりしっとりいただきたくて試してみました♡チーズとマヨネーズ、枝豆との相性も◎です^_^メインにもおつまみにもなる優秀レシピです♡
鶏ささみのマヨチーズ焼き♡
淡白なささみを、濃厚クリーミーに仕上げました♡低カロリー高タンパクなささみ肉♡ダイエットにもお勧めです^_^♡
このレシピの生い立ち
パサパサしがちなささみ肉を、ふんわりしっとりいただきたくて試してみました♡チーズとマヨネーズ、枝豆との相性も◎です^_^メインにもおつまみにもなる優秀レシピです♡
作り方
- 1
鶏ささみは筋を除き、観音開きにして塩胡椒を少しつよめにしておく。
- 2
フライパンにオイルを熱して1を両面焼いていく。途中、ささみの大きさに合わせたチーズを乗せ、さらにマヨネーズをかける。
- 3
2が程よく焼けたら一度火から降ろす。アルミホイルで包み、再びフライパンに戻す。フライパンの端から水をさして蒸焼きにする。
-
- 4
3に完全に火が通ったら完成♡
- 5
鮭で作ってみました♡手順3の蒸し焼きの写真も、この時の物です♡ご参考になさってください☆*+
-
コツ・ポイント
チーズの塩気も加わりますので、ささみの塩胡椒は軽くなさってください♡チーズとマヨネーズはお好みで加減なさってください♡
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Rilarilako -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756080
