黒ごまホワイトチョコケーキ
チョコケーキって、黒いけど、ホワイトチョコで作ったら真っ白でかわいくなるんじゃない！？
新しい！・・・と思ったら、すでにいっぱいレシピあったんですね（恥
失敗作だけどUPしちゃいます☻
このレシピの生い立ち
もともとゎ第2の母が板チョコを使った、チョコレートケーキのレシピを教えてくれて、めっちゃおいしーんで作ってました。
それを今回ホワイトにアレンジ☆
なんで黒ゴマいれたかってゆーと、昔VDにホワイトチョコに黒ゴマｉｎしてるのをもらったのをもらいまして。
「ホワイトチョコって甘クドくてキライ」だったのに、それ以来黒ゴマとホワイトチョコの相性の良さのトリコです♡
ぜひお試しください☻♡☻♡☺
黒ごまホワイトチョコケーキ
チョコケーキって、黒いけど、ホワイトチョコで作ったら真っ白でかわいくなるんじゃない！？
新しい！・・・と思ったら、すでにいっぱいレシピあったんですね（恥
失敗作だけどUPしちゃいます☻
このレシピの生い立ち
もともとゎ第2の母が板チョコを使った、チョコレートケーキのレシピを教えてくれて、めっちゃおいしーんで作ってました。
それを今回ホワイトにアレンジ☆
なんで黒ゴマいれたかってゆーと、昔VDにホワイトチョコに黒ゴマｉｎしてるのをもらったのをもらいまして。
「ホワイトチョコって甘クドくてキライ」だったのに、それ以来黒ゴマとホワイトチョコの相性の良さのトリコです♡
ぜひお試しください☻♡☻♡☺
作り方
- 1
チョコ・バターをとかします。
その間黒ゴマをすります。そのほうがいい香り♬♫
※レンジのワット数を下げましょう - 2
卵黄・卵白にわけます。
卵黄には溶かしたチョコ、溶かしたバターをいれ、よーく混ぜます。 - 3
卵白はメレンゲにします。砂糖と塩をくわえてあわ立てます。
- 4
卵黄チョコバターのボールに、すった黒ゴマを加えて混ぜます。
半分ずつメレンゲを加え、さっくりまぜます。 - 5
小麦粉大さじ３をいれ、さっくり混ぜます。
- 6
180℃に予熱したオーブンで、50分くらい焼いたら完成～♬♫
超あまーーいいい香りれす♡
コツ・ポイント
ホワイトチョコとバターはとにかく低ワットで！！！
今回、焦がしました↓
ホワイトチョコの中がプスプス（泣
そんな失敗しないための、とっておき・・・炊飯器！
コレにチョコを割りいれ、保温にします！
これがちょうどよーーーく溶けるんだな。
ラクチンアイテム、使ってみてください☻
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ぉまみ
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