アプリでひらく作り方
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かぶらは皮をむき食べやすい大きさに薄く切り調味料を合わせてかぶらを入れて冷蔵庫に入れてしんなりしたら美味しいサインです
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しんなりと美味しそうに出来ました。味付けは調味料の合わせ酢で味見して下さい
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☆かぶらが古いとあまりしんなりしなくてできが悪くなりますので新しいかぶらがいいです
コツ・ポイント
かぶらがしんなりしてないと余り美味しくないです
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かぶの甘酢ゆかり漬けです。簡単で美味しいですよ。地元の新聞の切り抜きのある料理教室のアレンジレシピです。かぶの皮は金平に。かぶの葉はちりめんじゃこと炒めました。かぶを丸ごと活用してSDGsにも。
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