バター・卵無し★パウンドケーキ★HMでも

may27 @cook_40063549
バターも卵も要らないパウンドケーキ。
ホットケーキミックスでもできます(手順4参照)。
このレシピの生い立ち
普段は卵を入れて作るパウンドケーキ。
卵無しでもできないかなと思って作ってみました。
バター・卵無し★パウンドケーキ★HMでも
バターも卵も要らないパウンドケーキ。
ホットケーキミックスでもできます(手順4参照)。
このレシピの生い立ち
普段は卵を入れて作るパウンドケーキ。
卵無しでもできないかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて、泡立て器で良く混ぜる。
- 2
1にサラダ油、牛乳を入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。粉っぽさが多少残ってもOKです。
- 3
2を型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成。
- 4
HMを使用する場合、
・HM 200g
・砂糖 20g
・牛乳 1カップ
・サラダ油 30g
で手順2から作って下さい。 - 5
2015.9.15 話題入り
2015.9.16 つくれぽ30件、ありがとうございます! - 6
2018.11.27、つくれぽ100件!!2019.2.9、話題のレシピに選ばれました。
本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
甘さはかなり控え目です。お好みで砂糖を80g(HM使用の場合は50g)まで増やしても。
サラダ油も50gくらいでも美味しいです。
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