板麩のとろりん煮物

Name: 板麩のとろりん煮物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 板麩 6枚くらい; 塩蔵わかめ 2つまみくらい; モロッコインゲン ２本; 出し汁 300CC; 酒 大匙1; みりん 大匙1; 醤油 大匙1/2

麩がとろと食欲がないときも・・・
低カロリーで麩のグルテンが良いです
このレシピの生い立ち
麩が好きです。
今回は板麩を用いました。
麩は全国ありますね。今　模索中です。

材料

２人分

モロッコいんげんは柔らかいです。
煮すぎないのがコツ。
他のいんげんに代用もできます。

2012/12/05 23:54に公開

簡単　手軽　短時間　でも美味しいがモットーというか手の込んだ難しい料理と揚げ物はできません。四大栄養素からバランス考えリバウンドしないダイエット食を考案中です。こだわりは『野菜』『酢』『大豆食品』『だし』好きな食材　『酢』『トマト』『アンチョビー』『麩』『海藻』

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