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鶏肉のオイスターソース炒め
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鶏肉のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のオイスターソース炒め

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645

鶏肉をささっと
炒めただけの
かんたん総菜、
おかずにも
お酒のあてにも
グッドです
このレシピの生い立ち
あまりものの、鶏肉で考えました。
オイスターソースを使うと立派な中華に仕上がります。  
もも肉がしっとりと仕上がって旨味も充分!!

鶏肉をささっと
炒めただけの
かんたん総菜、
おかずにも
お酒のあてにも
グッドです
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あまりものの、鶏肉で考えました。
オイスターソースを使うと立派な中華に仕上がります。  
もも肉がしっとりと仕上がって旨味も充分!!

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鶏肉のオイスターソース炒め

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645

鶏肉をささっと
炒めただけの
かんたん総菜、
おかずにも
お酒のあてにも
グッドです
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あまりものの、鶏肉で考えました。
オイスターソースを使うと立派な中華に仕上がります。  
もも肉がしっとりと仕上がって旨味も充分!!

鶏肉をささっと
炒めただけの
かんたん総菜、
おかずにも
お酒のあてにも
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あまりものの、鶏肉で考えました。
オイスターソースを使うと立派な中華に仕上がります。  
もも肉がしっとりと仕上がって旨味も充分!!

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材料

  • 鶏肉 150g程
  • オイスターソース 適量
  • 料理酒 適量
  • 粉末出汁 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切って炒めます
    程よく火が通ったら
    粉末出汁とお酒を入れて蒸し焼きにします

  2. 2

    ふっくらとしてきたらオイスターソースを入れて、
    絡めて出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

3分クッキングで出来るおかずです
お酒にも合います。
冷蔵庫にある
鶏肉のあまりですぐに出来ます
お酒で蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

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piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645
2008/07/10 09:03に公開
http://ameblo.jp/piattopiatto/
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 酒

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