スパイシーなトロトロ卵のオムライス

Name: スパイシーなトロトロ卵のオムライス
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 ２膳分; カレー粉 大さじ４; ☆卵 ６個; ☆チーズ 適量; ☆シーチキン缶 １缶; ★コンソメ顆粒 大さじ１; ★ケチャップ・ウスター 各大さじ２; ★小麦粉 大さじ１; ★水 １００ｃｃ; バターかマーガリン ３０g

陽チン @cook_40072923

シーチキン缶で、たまにはスパイシーもいいですよ☆チーズがとろとろで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
夏なのでスパイシーに家にあるもので仕上げました。

スパイシーなトロトロ卵のオムライス

陽チン @cook_40072923

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材料

ご飯２膳分
カレー粉大さじ４
☆卵６個
☆チーズ適量
☆シーチキン缶１缶
★コンソメ顆粒大さじ１
★ケチャップ・ウスター各大さじ２
★小麦粉大さじ１
★水１００ｃｃ
バターかマーガリン３０g

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作り方

1
バター１０グラムとご飯をいため、カレー粉と、コンソメ顆粒か中華の素を大さじ１位まぶして炒めて、パラパラになったらお皿にあげとく。
2
☆ボールで混ぜておく。よく熱したフライパンにながし、スクランブルを作る。半熟でさらにもる。
3

★をフライパンで温めてよく混ぜながらとろみをつける。

コツ・ポイント

とろみが足りない時は少量の小麦粉で調節を。

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つくれぽ

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陽チン @cook_40072923

2008/06/28 13:26に公開

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