オクラとペンネのチーズマヨサラダ。

*りんたん* @cook_40056700
チーズとマヨネーズと粒マスタードがステキなハーモニー♡♡
このレシピの生い立ち
よく行くイタリアンレストランのアンティパストバーで食べたものがおいしくて、おいしくて、思わず家に帰ってから再現してしまいました♡結構本物に近く出来上がった気がします!!(←自己満足・・・)ちなみに、お店ではペンネではなく、オレッキエッテを使っていました。
オクラとペンネのチーズマヨサラダ。
チーズとマヨネーズと粒マスタードがステキなハーモニー♡♡
このレシピの生い立ち
よく行くイタリアンレストランのアンティパストバーで食べたものがおいしくて、おいしくて、思わず家に帰ってから再現してしまいました♡結構本物に近く出来上がった気がします!!(←自己満足・・・)ちなみに、お店ではペンネではなく、オレッキエッテを使っていました。
作り方
- 1
オクラとペンネをゆでる。(オクラは塩ずりしてから)
- 2
★をよく混ぜ合わせる。
- 3
一口大に切ったオクラとペンネを②と和える。塩コショウで味を調えて、出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタは硬めのものを使ったほうがおいしいです。味付けはお好みで調節してくださいね。
ペンネが熱いうちに和えるとチーズがとろーり(。→ˇ艸←)!!!
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