キャベツを千切りにして水気を切っておく。

おにぎらず1個に卵2個を目安に薄焼き卵を作っておく。

ソースの袋に直接カレー粉を混ぜておく。

麺を6～8等分に切る。この時、レンジで温めておくと麺がほぐれやすくなります。

麺と水（20ml）を加えてほぐしながら炒め、さらにご飯を加えてよく炒めたらソース+カレー粉を加えて混ぜるように炒める。

⑤を4等分にしてラップで形を整えておくと作りやすくなります。

②の薄焼き卵に⑥のそばめしを置き、その上に千切りキャベツ、コロッケ、千切りキャベツ、そばめしの順に乗せる。

そばめしが見えないようにラップの端を集めて薄焼き卵で包み込む。しばらく置いて落ついたら形成してラップの上から半分に切る。