絶品☆ふわふわフレンチトースト

tnbmizuki
tnbmizuki @cook_40084739

カフェ風なのに簡単♡そしてふわふわ絶品♡♡
バニラエッセンスの風味がポイント☆
焼いていると部屋中甘い香りで幸せですよ♡
このレシピの生い立ち
食パンが大量発生したために…!!
カフェ風のふわふわフレンチトーストが作りたくて♡

絶品☆ふわふわフレンチトースト

カフェ風なのに簡単♡そしてふわふわ絶品♡♡
バニラエッセンスの風味がポイント☆
焼いていると部屋中甘い香りで幸せですよ♡
このレシピの生い立ち
食パンが大量発生したために…!!
カフェ風のふわふわフレンチトーストが作りたくて♡

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材料

2人分
  1. 食パン(6枚切り) 3枚
  2. 1つ
  3. 牛乳 200ml
  4. ☆砂糖 大さじ3
  5. ☆バニラエッセンス 4〜5滴
  6. グラニュー糖 お好みで
  7. シナモンパウダー お好みで
  8. バター(焼くときの油代わり) 適量

作り方

  1. 1

    パンを切る。
    食べやすく染みやすいので4等分です。

  2. 2

    包丁で少し切り込みを入れてあげると、卵液が染み込みやすくなります♩

  3. 3

    ☆の材料を用意する。

  4. 4

    卵をボウルに入れて、良く溶く。

  5. 5

    溶いた卵に牛乳を入れて、よく馴染ませる。

  6. 6

    砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

  7. 7

    パンに卵液を染み込ませる。
    ※お箸やフォークでパンを扱うと、破れたり切れたりしてしまうので、なるべく手で優しく扱います。

  8. 8

    5分ほど置く。

  9. 9

    弱火にかけたフライパンに、薄くバターをのばして、パンを焼く。
    だいたい片面1分ずつ位。
    様子を見て返してください!

  10. 10

    焼き色がついたらお皿にあげて、盛り付けます。
    お好みでグラニュー糖とシナモンパウダーをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

食パンを卵液に染み込ませるときは、お箸やフォークは使わずに、丁寧に優しくがポイント!
卵液をつける時間を長くすればもっとふわふわになりますよ♡♡
そして、焼くときは、1人前ずつ!
弱火でじっくり!!!

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