ヨシダソースで簡単スペアリブ
syakiko @cook_40085537
コストコで買った巨大な吉田グルメソース！甘口なソースがスペアリブに合いそう！と作りました。
このレシピの生い立ち
巨大なコストコのヨシダグルメソースを買ったら、美味しいのだけれどなかなか減らない・・マーマレードを入れて焼いたりするスペアリブのソースにしたら美味しいに違いないと思い、試してみました！今まで作っていたスペアリブより悔しいけど美味しい！
ヨシダソースで簡単スペアリブ
コストコで買った巨大な吉田グルメソース！甘口なソースがスペアリブに合いそう！と作りました。
このレシピの生い立ち
巨大なコストコのヨシダグルメソースを買ったら、美味しいのだけれどなかなか減らない・・マーマレードを入れて焼いたりするスペアリブのソースにしたら美味しいに違いないと思い、試してみました！今まで作っていたスペアリブより悔しいけど美味しい！
作り方
- 1
スペアリブ用の肉をビニールに入れ、卵以外の材料を一緒にビニールに入れて半日以上冷蔵庫へ
- 2
200度にオーブンを温める。その間に冷蔵庫から肉を取り出す
- 3
タレごと肉をオーブンで30～40分焼く焦げてきたらホイルをかぶせる。汁が結構出るので深めの耐熱皿で！
- 4
肉が焼けたら肉を取り出し、肉汁とゆで卵を鍋で煮る。卵は翌日の方が美味しい！
コツ・ポイント
基本的に吉田ソースしか使っていないので、楽々料理です。ソースが甘いので、大蒜や生姜で少し味にアクセントを出してみました。
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