段々重ね♪焼きそば弁当
ルイージン @cook_40045171
白ご飯、海苔、卵、焼きそばを段々重ねにしてみました。
このレシピの生い立ち
関西ならではの「白ご飯」と「焼きそば」を一緒に食べる「焼きそば定食」のお弁当バージョンを作ってみたくなりました。
ひなまつりのお寿司でも具材を重ねて作り、海苔が残っていたので。
段々重ね♪焼きそば弁当
白ご飯、海苔、卵、焼きそばを段々重ねにしてみました。
このレシピの生い立ち
関西ならではの「白ご飯」と「焼きそば」を一緒に食べる「焼きそば定食」のお弁当バージョンを作ってみたくなりました。
ひなまつりのお寿司でも具材を重ねて作り、海苔が残っていたので。
作り方
- 1
フライパンで少し厚めの薄焼き卵を作ります。
-
- 2
１を皿に出して、焼きそばを作ります。
- 3
お弁当箱の下から順に、白ごはん、海苔、焼きそば、海苔、卵、焼きそばと順に重ねて出来上がり。
コツ・ポイント
薄く薄く平らに重ねていきます。
お弁当箱は深めのものを。
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