人参と卵のエゴマ油サラダ☆
づっころじー @cook_40085582
にんじんが嫌いな方！必ず食べれます。
このレシピの生い立ち
3本入りのにんじんがいつもあまり、しかも嫌いなので減らなくて大好きな卵と甘いどうしで組み合わせました。マヨネーズも良質のエゴマ油があれば気になりません。エゴマ油はオメガ3で青魚の油と一緒だよ！
人参と卵のエゴマ油サラダ☆
にんじんが嫌いな方！必ず食べれます。
このレシピの生い立ち
3本入りのにんじんがいつもあまり、しかも嫌いなので減らなくて大好きな卵と甘いどうしで組み合わせました。マヨネーズも良質のエゴマ油があれば気になりません。エゴマ油はオメガ3で青魚の油と一緒だよ！
作り方
- 1
にんじんをいちょう切りで薄く切る。耐熱容器に入れレンジで3分チン。
-
- 2
ゆで卵をつぶし混ぜます。
- 3
マヨネーズとエゴマ油から混ぜていきます。たりなければたしてもＯＫ。油なければオリーブ油で代用。
- 4
最後にすりゴマ、醤油、ペッパー、塩を入れ完成です。
コツ・ポイント
高いですがエゴマ油があるないでは違います。
健康のために買いましょう。
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