にんじん大好きサラダ

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にんじんが好きな人も嫌いな人もパクパク食べれちゃいます!!
このレシピの生い立ち
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にんじん大好きサラダ

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材料

2~3人分
  1. にんじん 中1本
  2. たまねぎ 1/2個
  3. にんにく(すりおろし) お好みで
  4. ツナ 1缶
  5. 白ワインビネガー 小さじ1/2
  6. 適量
  7. コショウ 適量
  8. サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、たまねぎはみじん切り、にんにくをすりおろしておく。

  2. 2

    耐熱ボウルに1で準備した具材を入れる。

  3. 3

    2の中に、白ワインビネガー、塩、コショウ、サラダ油を入れる。

  4. 4

    3を混ぜずに、ラップをして、レンジへ入れる。2分加熱。

  5. 5

    全体に混ぜ、もう一度ラップをして、2分加熱。

  6. 6

    最後に、ツナを入れてよく混ぜる。できあがり♪

コツ・ポイント

レンジは、600Wを使用。にんじんの千切りはめんどくさいので、千切り用のスライサーで♪

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