かつおのお刺身サラダ
かつおのお刺身を手作りドレッシングで脱マンネリ☆
主菜になるサラダです♪
このレシピの生い立ち
ご飯が進む手軽なおかずが作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらす。かいわれは根元を切り、水で洗ってザルにあげる。
○の調味料を合わせる。 - 2
かつおは柵の場合、適当な薄さに切る。
玉ねぎはざるにあげて水気をよく切る。 - 3
お皿に玉ねぎ、かつお、かいわれの順に盛り付ける。1で合わせたタレを全体にかけ、白ゴマを振ってできあがり☆
コツ・ポイント
山のように高く盛り付けると見栄えがしますヨ。
お好みでタレにラー油を加えても美味しいです。
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