大根おろし入り海鮮丼

mamryoko
mamryoko @cook_40048980

ご飯の上に、順にとピングするだけ・・・・。
美味しい~簡単一品です。(*^^)v
このレシピの生い立ち
お刺身を、食べてるときに、ご飯に薬味とのせたら・・・・と思い作ってみました。
よく作ります。

大根おろし入り海鮮丼

ご飯の上に、順にとピングするだけ・・・・。
美味しい~簡単一品です。(*^^)v
このレシピの生い立ち
お刺身を、食べてるときに、ご飯に薬味とのせたら・・・・と思い作ってみました。
よく作ります。

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材料

  1. マグロの刺身 人数分
  2. 白身刺身 人数分
  3. 大根おろし 一人、大匙2~3
  4. 大葉 ひとり2枚
  5. みょうが お好みで
  6. 焼き海苔 大4分の1枚
  7. ご飯 ひとり1.5膳分
  8. だし醤油 適量
  9. わさび 適量

作り方

  1. 1

    大きい目の、器にご飯を、いれます。 その上に手でちぎったのりをしきます。大根おろしを汁をきって、のせます。細切りのおおば、きざんだ、みょうがをたっぷりのせて、さし身を盛り付けます。

  2. 2

    わさびと、食べるときに出し醤油を、好みでかけ、いただきます。

    簡単で、美味しい一品です。

コツ・ポイント

大根おろしは、しるを、きってから、のせてください。
刺身は、きり落としなどでも、いいと思います。
お刺身は、いくら等など・・・なんでも、このみで、載せてみてください。
(*^^)v~。

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出来るだけ簡単でおいしい料理を追及したい、ママさんのお料理ページです。ブログ:☆Ryou's happy time☆ ↓http://blogs.yahoo.co.jp/mamryoko
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