エリンギ満喫♡秋の♥和風パスタ♡
キョク @miyumedesu
エリンギがた～っぷりの、秋の和風パスタです♪エリンギがあまり好みでない、そんな３男も「コレならいっぱい食べられる」と言ってくれましたヽ(^◇^*)/
このレシピの生い立ち
秋はきのこなので、きのこを満喫できるパスタにしようと作りました
（♡´ ｀♡）
アプリでひらく作り方
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オリーブ油にバターは弱火で溶かす。ニンニクのみじん切りと輪切り赤唐辛子を、香りが出るまで炒める。パスタを茹で始める。パスタは袋の記載茹で時間マイナス１分で・・・。
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エリンギを写真くらいにカットして炒める。クレージーソルト＆酒振る。多少しんなりしたら醤油を入れて、弱火でしばし煮る。茹であがったパスタを、ザルにあけたと思ったらすぐにフライパンに移して、混ぜる。火を止めたら大葉の千切りを混ぜて皿に盛る。
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出来上がりです(〃'∇'〃)
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コツ・ポイント
エリンギに味をしっかり染み込ませておくところです=＾-＾=
リアクション
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ぱんぷきーーん -
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