簡単 カブの皮と葉で炒飯-レシピのメイン写真

簡単 カブの皮と葉で炒飯

eve1104
eve1104 @cook_40085659

冷ご飯そのまま無理ー!な人の強い見方。簡単炒飯。
このレシピの生い立ち
捨てるのが勿体なくてカブの皮と葉を取ってたけど
思い付かなくて
冷凍庫にご飯あるけど、一度冷えたご飯を
そのまま温めただけでは食べれない私…

ってことで作ってみました。

簡単 カブの皮と葉で炒飯

冷ご飯そのまま無理ー!な人の強い見方。簡単炒飯。
このレシピの生い立ち
捨てるのが勿体なくてカブの皮と葉を取ってたけど
思い付かなくて
冷凍庫にご飯あるけど、一度冷えたご飯を
そのまま温めただけでは食べれない私…

ってことで作ってみました。

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材料

一人分
  1. カブの皮 一つ分
  2. カブの葉 一つ分
  3. 冷ご飯 茶碗1杯
  4. ゴマ 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. だしの素
  8. ごま油

作り方

  1. 1

    皮は洗って千切り。
    葉は洗ってみじん切り。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて
    皮と葉を炒める。

  3. 3

    醤油、みりん、だしの素、ゴマを入れて
    馴染ませたら
    レンジで温めた冷ご飯を入れて
    まんべんなく混ぜたら
    出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料は目分量なので大体で書きました(^_^;)

葉は苦くなかったけど
水に暫くつけてたからなのかな?

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