スペアリブのグリル☆バーベキュー風
sho1231 @cook_40034821
スペアリブをバーベキューソースに漬け込んでオーブンで焼き上げました♪
漬け込んだお肉を持っていけば外でも美味しいお肉が食べられますよ～☆
このレシピの生い立ち
またまたビールに合うおつまみを作りたかったので。。
バーベキューの日にも漬け込んだお肉を持ってお出かけしましょう～☆
スペアリブのグリル☆バーベキュー風
スペアリブをバーベキューソースに漬け込んでオーブンで焼き上げました♪
漬け込んだお肉を持っていけば外でも美味しいお肉が食べられますよ～☆
このレシピの生い立ち
またまたビールに合うおつまみを作りたかったので。。
バーベキューの日にも漬け込んだお肉を持ってお出かけしましょう～☆
作り方
- 1
にんにく・生姜・たまねぎは摩り下ろす。
調味料をすべて混ぜ合わせ、袋に入れ、スペアリブを入れ、一晩漬け込む。 - 2
クッキングシートを敷いた天板に並べ、１９０度のオーブンで片面を１０分」ほど焼く。ひっくり返す。
- 3
厚めにスライスしたジャガイモに塩・胡椒をしてお肉の隣に入れ、再び１０分焼く。
- 4
お肉にこんがりと焼き色が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
・出来れば一晩漬け込んでおくと味がしみて美味しいですよ～☆
・焼きたてを手でつかんでガッツリ頂きましょう（笑）
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