キャベツは適当な大きさに切って、レンジで加熱し、水気を絞っておく。

・じゃこは、カリカリになるまでトースターで焼く。
・油あげはパリッとなるまで両面を焼いたあと、ペーパーで余分な油を取りのぞき適当な大きさに切る。

キャベツとめんつゆ、かつお節をあわせ、食べる直前にじゃことあげを混ぜ合わせる。出来上がり！