梅のほのかな香りが食欲をそそるからあげです。このレシピの生い立ち思いつきで・・・・
梅肉から酒までをボールにいれて良く混ぜる。
そこにもも肉を入れて、ラップをして冷蔵庫で１時間～冷やし味をしみこませます。
お肉の水分をしっかりとり、片栗粉をまぶしてサックリ揚げたら完成です☆
サッパリ味のからあげに挑戦してみました！
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