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たらのマヨチーズ炒め
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たらのマヨチーズ炒め-レシピのメイン写真

たらのマヨチーズ炒め

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

たらなのでタンパク質が取れて低カロリー!
なのでチーズもマヨネーズもおけ!

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材料

2人分
  • ブロッコリー 小さいので5個ほど
  • たら 2きれ
  • しめじ(キノコならなんでも) 半袋
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • バター 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー~下茹でして水気をきる
    キノコ~石づきをとりほぐす
    たら~一口大に切り、塩コショウし袋に入れ小麦粉を入れふる

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れたらを焼く

  3. 3

    取り出して、バターとブロッコリー、きのこを入れ炒める

  4. 4

    たらを戻し炒め、〇を入れさらに炒め皿に盛り付け出来上がり

コツ・ポイント

たらの皮はこんがり焼いたら美味しいです
フライパンに火をつけてから小麦粉まぶした方が余計な粉吸わないですみます

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
2019/12/07 07:09に公開
レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます!「皆さん!レポありがとうございます!嬉しい限りです!」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております!よろしくお願いしますヽ(*´∀`)ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの たら キノコ シメジ ブロッコリー バター 小麦粉

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