たらのマヨチーズ焼き
たらの淡白感にマヨネーズ、チーズ、玉ねぎを合わせてみました。
このレシピの生い立ち
たらのムニエルに何かのっけたいなぁ、と思って
作り方
- 1
たらの水気を拭き、塩、胡椒して小麦粉まぶし、油をしいたフライパンでムニエル
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、チーズ、マヨネーズと混ぜておく。
- 3
たらを少し早目にフライパンから取り出しアルミホイルに乗せ、2を上からかけてトースト。
- 4
7～8分こんがりしたら出来上がり
コツ・ポイント
マヨラーならマヨネーズたっぷりで(^-^)/
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