[トップ10入り！]　京都の某老舗お好み焼き屋の味を再現。ふっくらもちもち！文字通り「お好み」にアレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
よく通っている京都の某老舗お好み焼き屋を自宅でつくれないか？といろいろ試した結果、かなり近いものになりました。山芋でもちもちさ出し、卵をしっかり混ぜることでふっくら感を出しています。