マヨネーズでクッキー(*´艸｀*)
ほげウサ。 @cook_40050041
サクサク☆ポリポリ♪
卵と油の代わりにマヨネーズを使用した、甘い？しょっぱい？クッキー(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
バターも卵も無かったので、マヨネーズで代用してみました(^▽^)／
マヨネーズでクッキー(*´艸｀*)
サクサク☆ポリポリ♪
卵と油の代わりにマヨネーズを使用した、甘い？しょっぱい？クッキー(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
バターも卵も無かったので、マヨネーズで代用してみました(^▽^)／
作り方
- 1
ボウルにマヨネーズと砂糖を入れ、泡立て器でよくまぜる。
- 2
ゴムベラに持ちかえて、薄力粉を加え、サクサクまぜる。
（こねると焼いたあと堅くなるので、サクサクまぜ合わせる。）
- 3
ボロボロの状態で、好きな味をつける。
（きなこや抹茶、ごま、紅茶葉など）その後、ひとまとめにする。
- 4
扱いやすい生地なので、延ばして型抜きするか、
円柱に丸めてアイスボックスにしても◎ - 5
◆きなこ味◆
-
- 6
◆抹茶味◆
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コツ・ポイント
かなりコクのあるクッキーになるので、砂糖は控えめの方がいいと思います(^^;
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