パルメザン風味♡簡単♥揚げバーグ♡

キョク
キョク @miyumedesu

油揚げにパルメザンチーズとお肉を詰めて、フライパンで焼くだけ♪気軽にメイン料理が出来上がります('-'*)
このレシピの生い立ち
肉の旨味が逃げないで、パスメザンチーズの香りも逃さない、そんなハンバーグにしたかったので作りました(♡´ `♡)

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材料

8個分
  1. 油揚げ 4枚
  2. 合挽き肉 280g程度
  3. アサツキ 大3強
  4. パルメザンチーズ 大2
  5. ◎粗挽き黒胡椒 多め
  6. ◎自然塩 少々
  7. ◎生姜 小2分の1強
  8. ○酒 大1
  9. ○砂糖 小2
  10. ○醤油 小2

作り方

  1. 1

    肉にアサツキの小口切りとパルメザンチーズと◎を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    油揚げは油抜きして、半分にきる。

  3. 3

    中にタネを入れて、楊枝で口をとめて、フライパンでじっくり両面を焼く。○を最後に照りつける。

  4. 4

    半分にカットしたら出来上がりです♡♥(。´▽`。)♥♡

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

特にありませんで簡単です=*^-^*=

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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