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美を作る朝の習慣◎

きゃらめる335
きゃらめる335 @cook_40060353

朝からもりもり食べよう(*^o^*)
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材料

1人分
  • *果物(旬の物をお好みで) 200g
  • *めかぶ/もずく 1パック
  • *味噌汁 出汁 1カップ
  • きのこ類 合わせて100g
  • 納豆 1パック
  • アボカド 1/2個
  • 味噌 小匙1
  • *ほうれん草の胡麻和え
  • ほうれん草 100g
  • ▲胡麻(白・黒) 小匙1
  • ▲蜂蜜 小匙1/2
  • ▲醤油 小匙1
  • *サーモンソテー
  • 甘塩銀鮭 1切れ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をざく切りに切り小鍋で茹でる。この時果物を切り、鮭を解凍しておく。

  2. 2

    ほうれん草を茹でた鍋をさっと洗い、昆布で出汁をとる。鮭を焼き始める。

  3. 3

    鍋にきのこ類を入れ火を通す。ほうれん草の水気を切り▲と和える。

  4. 4

    スープカップに納豆とアボカドを入れる。味噌で調味し、カップに注ぐ。

  5. 5

    その他の物も器に盛りつける。

コツ・ポイント

鮭を焼くときはクッキングシートを使えば洗い物が減ります(*^o^*)

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きゃらめる335
きゃらめる335 @cook_40060353
2012/12/08 19:51に公開

このレシピのキーワード

鮭 もずく キノコ アボカド サーモン ほうれん草 フルーツ はちみつ ゴマ 味噌 納豆 めかぶ

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